Pendahuluan
Hijauan yang paling baik untuk pakan sapi sebenarnya adalah rumput segar. Penyediaan rumput tidak akan dapat terus menerus tersedia dan terbatas jumlahnya dengan adanya 2 iklim atau musim di Indonesia. Selain itu produksi rumput menjadi lebih terbatas karena pertrambahan penduduk yang membutuhkan lahan untuk pemukiman dan produksi tanaman pangan. Oleh karena itu apabila persediaan itu tidak ada maka pemberian pakan hijauan dapat diganti dengan daun-daunan, jerami rumput kering (hay), daun gamal, daun kaliandra, daun ketela, pucuk tebu, jerami padi dan sebagainya.
Pemberian daun-daunan pada sapi jumlahnya terbatas hanya menggantikan sebagian dari keseluruhan jumlah rumput yang diberikan, karena daun pohon kacang-kacangan mengandung zat yang sedikit membahayakan bagi sapi.
Pemberian daun-daunan pada sapi jumlahnya terbatas hanya menggantikan sebagian dari keseluruhan jumlah rumput yang diberikan, karena daun pohon kacang-kacangan mengandung zat yang sedikit membahayakan bagi sapi.

